Despre beneficiile și aplicațiile orezului nutritiv artificial

Prin adăugarea de vitamine B, fier, zinc, calciu și alte elemente de urmărire, compensează pierderea nutrițională a orezului obișnuit în timpul procesului de procesare și este potrivit în special pentru persoanele care sunt deficiente în vitamine.

Folosirea produselor secundare de procesare, cum ar fi orezul rupt și făina de orez pentru a le remodela în boabe întregi de orez evită deșeurile alimentare și este în conformitate cu conceptul de dezvoltare durabilă.

În timpul procesării, amidonul beta este transformat în amidon alfa ușor absorbit prin temperaturi ridicate și extrudare pe termen scurt, ceea ce face ca gustul să fie mai netedă și evită problema „regenerarea” orezului obișnuit (întărirea după răcire). Unele produse sunt gata de mâncare și pot fi consumate doar cu o cantitate mică de apă, potrivită pentru o viață rapidă.

Se pot adăuga pigmenți naturali (cum ar fi carotenul și sucul de spanac) pentru a face boabe de orez colorate pentru a atrage copii și consumatori care acordă atenție apariției dietei lor.
Forma poate fi ajustată de matriță pentru a imita orez parfumat thailandez, orez indian cu cereale lungi, etc.

Pacienți cu boală cronică: orez cu gluten scăzut întârzie insuficiența renală, orez cu amidon cu rezistență ridicată ajută la controlul glicemiei
Copiii și femeile însărcinate: boabele de orez fortificate cu acid folic, fier și zinc promovează creșterea, iar formele colorate cresc pofta de mâncare
Persoane de fitness: Orezul cu formulă bogată în proteine ​​satisface nevoile de creștere musculară, iar proprietățile GI scăzute mențin stabilitatea energetică

Dieta zilnică: se amestecă cu orez obișnuit (4%-5%) pentru a îmbunătăți aportul nutrițional al întregii familii și pentru a rezolva problema alimentației picante.
Fast food sănătos: orez artificial instant este utilizat pentru vasele pre-pregătite și bilele de orez instantanee pentru a reduce timpul de gătit.

Materiile prime funcționale pentru alimente: Ca material de bază al barelor de înlocuire a mesei și terciul hrănitor, poate îmbunătăți valoarea adăugată a produselor.
Relieful în caz de dezastre și alimente militare: ambalajele în vid sunt durabile și rezistente la mucegai, potrivită pentru depozitarea pe termen lung în medii extreme.

Extinderea lanțului industriei cerealelor: utilizați orez rupt, tărâțe și alte produse secundare pentru a produce orez nutritiv de mare valoare și pentru a îmbunătăți utilizarea resurselor.
Reduceți dependența de procesarea rafinată: promovați orezul nutritiv cu cereale integrale, înlocuiți orezul rafinat supra-lustruit și păstrați nutrienți naturali.